伊賀牛専門店 ほっちゃん

人気 No.1 メニュー

厳選して仕入れる伊賀牛に舌鼓…♪全10品 伊賀牛焼肉コース 1人前5500円(税込)◆

20年以上の経験を持つ店主が、新鮮で上質な伊賀牛を厳選仕入れ。上質な伊賀牛をリーズナブルにお楽しみ頂けます。伊賀牛焼肉コースはでは、特選塩タンや伊賀牛上ハラミ、上カルビなどを気軽にお楽しみ頂けます。この他にも伊賀牛を堪能できるコースをご用意しておりますので、コースページも是非ご覧ください。

《極上の逸品◆》特選伊賀牛 シャトーブリアン 180g 8500円(税込)◆

シャトーブリアンとはフィレ肉の中でも、特に厳選された最高級の部位。牛1頭から僅かしかとれない大変希少な部位です。伊賀牛のシャトーブリアンは、柔らかい食感とあっさりとした食べやすさでお客様の舌を魅了し、心をつかんで離さない逸品。是非ご堪能下さい。※入荷は日により異なります。

《希少なタン元も使用◆》特選伊賀牛 上塩タン 1980円(税込)◆

特選上塩タンには、牛の舌の根本の部分の希少部位《タン元》を使用。素材の質に自信があるからこそ提供できる1cm以上の厚みにカットしご提供致します。非常に柔らかい食感で旨みをたっぷり含む肉質が特徴的な大人気の一品です。好みの焼き加減でご堪能下さい。