コラボ KollaBo 池袋店

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韓国で愛されているカニ料理【KollaBo】旨味たっぷり本格カンジャンケジャンは、ぜひ食べて頂きたい逸品

韓国で愛されている韓国料理「カンジャンケジャン」を池袋で気軽に楽しむなら、韓国の名店が集まったKollabo池袋で決まり。カンジャンケジャンは日本でいう、ワタリガニの出汁醤油漬け”。30年守り続けている秘伝のタレに漬け込み、極上の海の幸を余すところなく楽しめる贅沢なメニューです。本場の味をお楽しみください。

～チーズタッカルビ～ 50年伝統の韓国本場春川の老舗 「春川名物タッカルビ」提供

日本も有名な韓国料理だって、Kollaboならひと味違います！お馴染みの「チーズタッカルビ」はタッカルビストリートでも人気な春川(チュンチョン)のものをご提供。他にも「オヒャンチョッパル」の豚足や「サバサバチキン」のヤンニョムチキンなど韓国本場の味が楽しめるます。池袋でお食事なら当店へお越しください。

燻製サムギョプサル(1人前)※注文は2人前から

東京郊外の農家「下田屋」さんから直送の、高級銘柄豚「東京さわやかポーク」を、韓国の人気店「元祖燻製サムギョプサル」の秘伝のワインタレで12時間以上熟成して、更に最高級備長炭で燻製した絶品。